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norisART憲/topimage

2016-06

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PASTA dish of cream sauce "karashimentaiko&mushroom" - 2016.06.27 Mon

I used  'karashimentaiko' ( salted cod roe with red pepper)
with Japanese seasoned laver & perilla

karashimentaiko&mushroomPASTA_憲sCAFE

辛子明太子&キノコのクリームパスタ 海苔シソ添え

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PASTA of cuttlefish and Shiso(perilla) (with wasabi taste) - 2016.06.20 Mon

PASTA of cuttlefish and shiso(perilla) (with wasabi taste)_by 憲CAFE 
PASTA of cuttlefish and perilla(with wasabi taste)憲CAFE(2)PASTA of cuttlefish and perilla(with wasabi taste)憲CAFE

イカとシソのパスタ(わさび風味)です。県産生トマトのみ使用



Sweet boiled pea flavored with cinnamon(a pea of tiger stripes)_by 憲CAFE
I'm going to make of sweet KINTOKI beans , next time!!
sweet boiled pea flavored with cinnamon

とら豆を甘煮シナモン風味にしました。

All of those meal  are  made by me..!

Cold noodle with a thick starchy sauce__憲s CAFE - 2016.06.17 Fri

Cold noodle with a thick starchy sauce__norisART憲
by 憲

冷麺と卵とじあんかけソース



MUGWORT RISOTTO - 2016.06.14 Tue

Fuchiba jyushi(Okinawan local cuisine.)
It's taste of adult..!  


MUGWORT RISOTTO_憲s CAFE(3) 

MUGWORT RISOTTO_憲s CAFE(2)

MUGWORT RISOTTO_憲s CAFE(1)
This meal was made by 憲nori..!

ふ―ちば~じゅーし~

大人の味覚
または
おじさんの味覚、いや、年を重ねる度に美味しく感じる味覚

ヨモギ
チキン胸肉
野菜かまぼこ
アオサ
トラ豆
かつおだし汁
他...バター、粉チーズ、塩コショウ.......

これを食べるとなんだか....健康になった気分になる!!
次回は、衣の薄い和風天ぷら・天つゆで食べよう!!




OKinawa SOBA by 憲nori - 2016.06.13 Mon

Okinawa soba (Mugwort, chicken (sweet soy sauce  vinegar & spicy taste), Kamaboko, Seaweed, with ginger) by 憲nori


Okinawa soba_20160612_norisART憲(2)

Okinawa soba_20160612_norisART憲

Watermelon_2 - 2016.06.13 Mon

I ate for the first time this kind of watermelon...  but I don't understand that difference that well.........[???] 

Watermelon2

Watermelon2 

皮は堅いな~
種もすこしちがうかな、、、。
でも、今までのスイカと味の違いがあまりわからないな~。。。。
普通にスイカを食べた感じです。
見た目だけが大きく変わったのか・・・?
おれが味のわからない男なのか・・・?

.

Cream pasta  - 2016.06.10 Fri

Cream pasta of chicken and the mushroom with perilla flavor
Cream pasta by norisART憲 

チキン胸肉・マイタケのクリームパスタ(シソ風味)

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営業時間・定休日・アクセス

...デザイン業務多忙につきしばらくパーラー業務はお休みです...
リニューアルオープンの際はまたよろしくお願いします


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沖縄県那覇市古波蔵2-29-14
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さらに詳しく.....norisART憲オフィシャルサイトへ
http://norisart.com/

そしてありがとう!
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プロフィール

憲nori

Author:憲nori
Creator...........
沖縄生まれ那覇育ち
調理師免許を持って料理好きな
音楽とアートを愛するいい人です。

Profile;
I used to work at cafe restaurant and
I'm painter man with art designer ...
and an musician sometimes.

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